随着暑假的结束,学生们即将重返校园,而学校里也将迎来史无前例的3纽币午餐计划! 这项由教育部副部长David Seymour推出的改革计划,覆盖全国超过15万名学生,以超低价格为他们提供营养午餐,充分利用政府的大规模采购能力,同时每年为政府节省近1亿纽币的预算。 此前,由工党政府于2019年推出的免费午餐计划成本极为高昂: 而新计划的单价仅为3纽币,预计将总成本削减至2.39亿纽币。不仅如此,午餐计划还扩展至约1万名学龄前儿童。 1,大规模采购,集中生产 新系统将通过批发采购和集中化生产大幅降低成本,同时减少参与的工作人员数量。 2,保障生活工资 尽管成本下降,但所有员工仍领取27.80纽币/小时的生活工资。 3,新西兰本地供应商助力 新计划将与多家本地企业合作,包括Libelle集团和食品批发商Trents(南岛)与Gilmours(北岛),进一步支持新西兰经济。 一些批评声音认为,价格的下降可能导致午餐质量下降,甚至变成“高度加工的食品”。对此,David Seymour在去年10月新菜单发布会上回应,称营养标准不会因此下降,并展示了新菜单,包括:黄油鸡肉,土豆泥配肉丸,咖喱鹰嘴豆。 试吃后的评分在5/10到7/10之间。Seymour表示,这些餐食的营养内容不会逊色于以往。 但他也坦言,能否长期提供孩子们喜欢的美味午餐,仍需要时间验证。 目前,旧系统仍为约6.5万名小学生提供午餐,但政府计划在 2026年第一学期 起,全面实施3纽币午餐计划。此外,学校若选择继续通过社区或校内方式准备午餐,每份午餐可额外获得1纽币补贴,但这项措施可能是短期的。 Compass集团与教育部的合同为期两年,将于2026年底到期。该集团也是新西兰医院餐饮的最大供应商。 Health NZ表示,它没有按患者成本制定预算,因此拒绝提供每餐或每顿午餐的具体价格。 在HNZ成立之前,地区卫生委员会(DHBs)曾披露过相关信息。2019年,提供餐食的成本从每餐略高于3纽币到超过6.70纽币不等(根据新西兰储备银行的通胀计算器,这相当于今日4.12纽币到6.70纽币)。 高端成本则在每餐6.70纽币到10纽币之间。 自2022年中HNZ成立以来,政府电子招标服务显示在食品服务领域没有公开招标记录,表明医院午餐的成本可能仍显著高于3纽币学校午餐。 新西兰惩教部表示,所有监狱餐均由参与行业培训和就业计划的囚犯在厨房制作,由指导员监督(奥克兰南部惩教设施例外,由私人合作公司Serco管理)。 每位囚犯的每日餐饮预算为9.74纽币,或每餐3.24纽币。 菜单在全国监狱内统一。 目前,免费午餐计划覆盖全国28%的学生,总计24.2万人。该计划主要针对低社会经济地区的学校,并为所有学生免费提供。 政府计划在2026学年结束前对新系统进行全面评估。届时,这项计划是否能够长久运行,以及如何进一步优化,将成为重要议题。 3纽币午餐时代的到来,既是一次重大成本削减,也为成千上万学生带来了切实的福利。 未来,如何在保障成本效益的同时,持续提供营养美味的餐食,将成为考验新西兰教育部门的一大挑战。 |