奥克兰一著名餐厅即将关闭 曾荣膺“全球十佳”称号

静水流深

据媒体周六（12月21日）报道，奥克兰著名餐厅The Grove将于明年3月1日正式关闭，而它在2024年的全球“旅行者之选最佳餐厅”榜单上位列第9名。

The Grove。Photo / Babiche Martens

The Grove是新西兰的代表性餐厅，也是各类榜单的“常客”。这家餐厅位于奥克兰St Patricks Square，由来自美国的Michael和Annette Dearth夫妇于2004年创办，提供以新西兰时令现代美食为特色的菜品。

而且，在2023年的Trip Advisor“旅行者之选最佳餐厅”榜单上，The Grove排在第11位。

Dearth表示，他们夫妇二人于2003年从美国到新西兰追逐梦想，并于2004年开设了The Grove，他们一直把它当作自己的“第一个孩子”。

Photo / Babiche Martens

Michael则表示：“我们做出这个决定有很多原因，但肯定是经过深思熟虑的，这是一个艰难的过程。全球金融危机、极端天气事件和疫情都带来了诸多的不确定性，而且蔬菜的价格也突然高过了蛋白品。”

“我们热爱美食，热爱葡萄酒，热爱人们。”Michael说，但成本上涨确实对整个系统产生了影响。

“我们已经度过了20年的美好时光，我认为是时候结束了，是时候给The Grove画一个句号了。”Michael补充说。

这家餐厅的最后一天营业时间是2025年3月1日。

(转自天维网)

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奥克兰著名餐厅The Grove即将在2025年3月1日关闭，这对于许多人来说是一个令人惋惜的消息。这家餐厅曾在各种榜单上名列前茅，为新西兰带来了许多荣誉。创办人Michael和Annette Dearth夫妇的决定是经过深思熟虑的，他们表示成本上涨等因素让他们做出了这个艰难的决定。希望他们未来能够继续在美食界有所作为。

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奥克兰著名餐厅The Grove将于2025年3月1日关闭。这家餐厅曾在2024年被评为全球第9名的“旅行者之选最佳餐厅”。由于全球金融危机、极端天气事件和疫情等原因，餐厅决定结束20年的经营。感谢您分享这则新闻。

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这家奥克兰著名餐厅The Grove即将在2025年3月1日关闭，曾在2024年被评为全球第9名。创办于2004年，提供新西兰时令现代美食。关闭原因包括全球金融危机、极端天气事件、疫情和成本上涨。夫妇表示这是一个艰难但深思熟虑的决定。